Рецепт Гриби мариновані (печериці)
Домашні мариновані печериці для салатів і на закуску? легко! Я знайшла для себе ідеальним рецепт — нескладний у виконанні, яким і хочу з вами поділитися.
опис приготування:
Обов'язково вибирайте красиві маленькі плоди, щоб закуска виглядала естетично. Грибочки виходять дуже смачними, хрусткими. Уже потекли слинки? Тоді запишіть собі, як приготувати мариновані печериці. У складі буде кріп і часник, які додадуть відтінків смаку.
- печериці— 1 кілограм
- оцет 5% — 120 мілілітрів
- Соняшникова олія— 500 мілілітрів
- Лавровий лист— 5 штук
- сіль— 1,5 чайних ложки
- Чорний перець горошком— 2 чайних ложки
- кріп— 1 пучок
- часник— 3 зубчики
У мисці перемішайте масло з оцтом, перцем, сіллю, лавровим листом і часником, пропущеним через прес.
Суміш перелийте в каструлю і доведіть її до кипіння.
кріп промийте, видаліть товсті гілочки і дрібно наріжте зелень.
Печериці ретельно промийте, потім викладіть в киплячий маринад. варіть гриби 7-9 хвилин.
У маринад з грибами всипте кріп. Швидко перемішайте інгредієнти, приберіть з вогню і дайте охолонути.
Остигнули гриби в каструлі поставте в холодильник на ніч. Грибочки можна пробувати і замовити в банки на зиму. Смачного! Подібні рецепти
Човники з кабачків
Не знаю чому, але у мене якась слабкість до маринованим заготівлях. різні перці, помідори, огірки, а особливо грибочки. Це ідеальна закуска на кожен день. А рецепт - справжня знахідка. опис приготування: Я описала в інструкції, як приготувати гриби печериці мариновані (швидкий спосіб). Вам зна...
Гриби на грилі (печериці)
страви, приготовані на багатті з димком, завжди користуються великою популярністю. Розповім рецепт однієї з улюблених закусок (поки смажиться шашлик), як приготувати гриби на грилі (печериці). опис приготування: Для цієї мети підійдуть будь-які гриби, але печериці знайти найпростіше. Для цієї ...
Гриби печериці в духовці
подивіться, як приготувати гриби печериці в духовці. Це відмінний варіант гарніру або головного вегетаріанського страви. Зробимо для грибів соковиту начинку з лука і апетитну сирну шапочку. опис приготування: Я дуже люблю доповнювати такі грибочки ніжним картопляним пюре або просто використову...
Печериці, мариновані швидко
маринування, як правило, забирає багато часу, але сьогодні я розповім, як приготувати шампіньйони, мариновані швидко. Цей рецепт стане одним з ваших улюблених через оригінального смаку грибів. опис приготування: Якщо вам необхідно замаринувати гриби, а часу у вас не так багато, пропоную замари...
Гриби мариновані з перцем
У продажу є багато маринованих грибів. Але я пропоную приготувати їх з болгарським перцем в домашніх умовах. До речі, в магазинах я таких грибів не зустрічала. опис приготування: Мариновані гриби з перцем виходять дуже смачними. Маринується і перець і гриби, практично два в одному. Це відмінна...
