Рецепт «Грецький салат» з бринзою
В оригінальному рецепті салат робиться з сиром Фета, але якщо у вас такого немає, то його можна замінити іншими видами м'якого сиру. детально розповім, як приготувати «Грецький салат» з бринзою.
опис приготування:
Смак всіма улюбленого салату буде нічим не гірше. По правді кажучи, можна бути впевненими, що багато хто навіть не помітять підміну. Бринза по своїй текстурі більш тендітна, тому краще додавати сир вже при подачі в готовий салат і не перемішувати.
- помідори— 1 кілограм
- огірки— 1 кілограм
- Болгарський перець— 1 штука
- маслини— 15 штук
- оливки— 15 штук
- бринза— 0,5 кілограма
- Цибуля— 1 штука
- Оливкова олія— 1 Склянка
- Лимонний сік— 2 Ст. ложки
- орегано— 1 Ст. ложка
- Сіль і перець— За смаком
2. Червоний болгарський перець мою і розрізаю на 2 частини, потім вичищаю насіння і нарізаю невеликими шматочками. Додаю в миску до огірків.
4. Помідори мою і кожен розрізаю на 8 частин, викладаю в салатник.
6. для заправки: в миску кладу дрібку солі і трохи перцю, відвалів 2 столові ложки лимонного соку, додаю оливкову олію і орегано, гарненько перемішую.
8. Нарізаю бринзу кубиками (1х1 сантиметр) і викладаю їх в салат. Чи не перемішую, а сразу подаю к столу. Подібні рецепти
«Грецький салат» класичний з бринзою
Пропоную вам випробувати один з рецептів грецького пирога з бринзою і м'ясом. Це фантастично смачний і ароматний пиріг з листкового тіста. Приготуйте його один раз, і він стане у вас частим гостем! опис приготування: Грецький пиріг з бринзою і м'ясом - прекрасне і цілком самостійне блюдо для п...
Грецький салат з огірків
Цей рецепт приготування грецького салату з огірків — вільна варіація на тему знаменитого дзадзики. легкий, освіжаючий, хрусткий салат — прекрасне доповнення для страв з м'яса і риби! опис приготування: Грецька кухня на диво багата простими і смачними стравами зі свіжих і запечених овочів. На в...
Грецький салат на Новий рік
Рецепт приготування страви з назвою «Грецький салат на Новий рік». Легке в приготуванні і корисне блюдо. опис приготування: Новий рік в Греції без цієї страви не обходиться. Риба і м'ясо в цьому салаті набувають дивовижний смак. Тут присутні так само і овочі, і оливкове масло, і маслини, і бри...
Грецький салат з баклажанів
По мені, так це одне з найпростіших і смачних страв традиційної грецької кухні. думаю, простий рецепт грецького салату з баклажанів — "Melitzanosalata" — надітий своїх шанувальників і серед вас. опис приготування: Салати з запечених овочів присутні в національних кухнях багатьох народів, але, ...
Грецький салат з помідорів чері
Чудовий легкий салат з помідорів, лука, огірка, оливок, сиру Фета і петрушки виглядає дуже апетитно, до того ж він неймовірно корисний і смачний. опис приготування: Для приготування цього салату вам буде потрібно центрифуга для зелені, яка дозволяє позбавити зелень і овочі від зайвої вологи. Я...
