Рецепт Гречка по-купецькому з яловичиною

Рецепт Гречка по-купецькому з яловичиною
Кількість порцій: 5 Час приготування: 3 г. 0 хв.
Дуже ситне і смачне блюдо. упевнений, навіть ті хто не любить гречку - спокусяться і обов'язково спробують. Адже встояти перед цим ароматом просто неможливо. пробуйте!

опис приготування:

Готуємо смачну і ароматну гречку по-купецькому з яловичиною в мультиварці. Для цього поріжте цибулю, м'ясо та гриби. Увімкніть режим «Жарка». Обсмажте в чаші мультиварки цибулю до золотистого кольору, потім додайте м'ясо і обсмажуйте 15 хвилин. Потім додайте гриби і спеції і смажте ще 10-15 хвилин. Влийте до м'яса з грибами 1,5 склянки бульйону (можна взяти м'ясний або овочевий) і додайте промиту гречку. Гасіть під кришкою протягом 1 годину. Готову страву можна прикрасити свіжою зеленню. Смачного!

  • печериці— 300 грам
  • яловичина— 300 грам
  • Гречана крупа— 100 грам
  • Цибуля— 1 штука
  • паприка солодка— 1 Ст. ложка
  • Масло рослинне— 2 Ст. ложки
  • сіль, зелень— За смаком
Гречка по-купецькому з яловичиною - фото крок 1 лук поріжте.

Гречка по-купецькому з яловичиною - фото крок 2 Включіть в мультиварці режим «Жарка». влийте 2 столові ложки рослинної олії і обсмажте в ньому цибулю до золотистого кольору.

Гречка по-купецькому з яловичиною - фото крок 3 Яловичину поріжте на шматки, попутно видаляючи плівки і жилки.

Гречка по-купецькому з яловичиною - фото крок 4 Додайте м'ясо до цибулі, закрийте кришку і смажте 15 хвилин.

Гречка по-купецькому з яловичиною - фото крок 5 Тим часом поріжте гриби пластинками.

Гречка по-купецькому з яловичиною - фото крок 6 І додайте їх до вже обсмаженого м'яса. Додати сіль, додати перець. Смажте разом ще 10-15 хвилин під закритою кришкою.

Гречка по-купецькому з яловичиною - фото крок 7 потім влийте 1,5 склянки бульйону або гарячої води, додайте промиту гречку. Встановіть режим «Гасіння» на 1 час.

Подібні рецепти

Гречка на гарнір в мультиварці

Гречка з яловичиною в мультиварці

Класичний рецепт гречки на гарнір в мультиварці - смачно, корисно і недорого! опис приготування: Все-таки каші в мультиварці виходять виняткові - розваристої, ароматні, такі, як в дитинстві, у бабусі. Тому робити гречку на гарнір іншим способом, якщо кухня оснащена мультиваркою, просто нелогі...

Гречка з фаршем і грибами

Гречка з фаршем і грибами

Приготуємо сьогодні з вами прекрасний обід, який крім смаку буде ще й дуже корисним — гречка з фаршем і грибами. Беріть на замітку мій рецепт! опис приготування: Гречка з фаршем і грибами стане ідеальним обідом для всіх, навіть якщо ви дотримуєтеся правильного харчування. Фарш можна використов...

Гречка з білими грибами

Гречка з білими грибами

Гречка з білими грибами — корисне, легке в приготуванні і дуже смачне блюдо домашньої кухні. Якщо у вас є білі гриби, обов'язково спробуйте приготувати їх разом з гречкою — вам сподобається! опис приготування: Рецепт гречки з білими грибами: 1. Для початку, промиваємо гриби і замочуємо в теплі...

Гречка з куркою в мультиварці

Гречка з куркою в мультиварці

Ви не знаєте, чим порадувати своїх рідних і близьких? Пропоную вашій увазі класичний рецепт гречки з куркою в мультиварці - це повсякденне блюдо, дуже смачне і поживне. опис приготування: Ця страва — яскравий доказ того, що прості сімейні обіди і вечері можуть бути дуже смачними Нічого надприр...

Гречка зі свининою з підливою

Гречка зі свининою з підливою

Якщо ви задумалися над тим, що приготувати на вечерю, обіду, то придивіться до універсального рецепту гречки зі свининою з підливою. Ви отримаєте смачне і ситне блюдо, яке сподобається близьким. опис приготування: Перед вами рецепт, який підкаже, як приготувати гречку зі свининою з підливою. С...