Рецепт Гамбургер з сиром
Якщо і ви вже випробували всі способи швидкого і смачного сніданку, то даний рецепт буде дуже доречним саме для вас. Це не звичайний гамбургер з фаст-фуду, а справжній кулінарний вишукування. пробуйте!
опис приготування:
Усе, хто не любить блакитний сир, можуть просто не класти його в гамбургер, але смак вже не буде таким вишуканим і особливим. А ось позбавлятися від вина не потрібно, замініть його портвейном або хересом.
Тепер вам буде відомо, як приготувати гамбургер з сиром, і ви обов'язково поділіться цим рецептом з подругами.
- печериці— 300 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- Біле сухе вино— 100 мілілітрів
- М'ясний фарш— 600 грам(свинина, яловичина або змішаний)
- сіль— За смаком
- коріандр мелений— 1 Чайна ложка
- часник гранульований— 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений— 0,5 чайних ложки
- Чилі мелений— 0,25 чайних ложки
- сир блакитний— 100 грам
- Булочки для гамбургерів— 6 штук
- Листя салату— За смаком
1. Наріжте цибулю чвертями кілець, а гриби просто пластинами. У спеціальному посуді розігрійте кілька видів масла, інвест цибулю і prožarivajte, помішуючи близько двох хвилин.
2. Додайте порізані пластинками грибочки і смажте п'ять хвилин. Далі вам належить влити частина вина і готувати на великому вогні, поки вся рідина не піде. Далі необхідно додати, що залишився вино, зменшити вогонь, продовжувати готувати п'ять хвилин. Сіль підсипати до смаку і прибирайте з вогню.
3. Фарш гарненько посоліть, перемішайте, розділіть на шість частин і сформуйте плоскі круглої форми котлети, які б збігалися з величиною булки. смішно koriandr, часник, чорний перець і чилі. Посипте котлети з однієї й іншої сторони. Розігрійте пательню, яку змастили олією. Покладіть котлети і прожарюйте з двох сторін до готовності. Процес займе близько 12-14 хвилин на кожну сторону.
4. На наступному етапі варто покласти приготовані котлети в булку, посипати подрібненим сиром.
5. Зверху розкладіть гриби.
6. Додайте листок салату і накрийте другою частиною булки. Подібні рецепти
Оладки з сиру і банана
Якщо ви великий любитель фастфуду і завжди хотіли навчитися готувати бургери будинку, сьогодні у вас є така можливість. Я розповім вам, як приготувати гамбургер будинку, він смачний і корисний. опис приготування: Для того щоб сформувати бургер, необхідно на першу частину булочки покласти лист ...
Гамбургер «Джо Neryaha»
Прекрасний рецепт смачного і соковитого бургера для тих, хто не знав, як приготувати гамбургер "; Нечупара Джо ";. Підливу можна використовувати до будь-якого гарніру. Ваша сім'я залишиться задоволеною і ситій. опис приготування: Використовувати можна будь-яке м'ясо, я готую фарш з яловичини. ...
Гамбургер з яловичим фаршем і селерою
Рецепт приготування гамбургерів з яловичим фаршем, болгарським перцем, селерою і томатним соусом. Гамбургери добре подавати з солоними огірками і картопляними чіпсами. опис приготування: У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю, солодкий перець, селера і часник, пр...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
