Рецепт Фрикадельки з часниковим хлібом

Рецепт Фрикадельки з часниковим хлібом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Всі люблять фрикадельки - це скромне блюдо з рубленого м'яса, змішаного зі спеціями. Спробуйте приготувати фрикадельки з яловичини з томатним соусом і часниковим хлібом.


опис приготування:

Розігріти духовку до 200 градусів.

2 скибочки хліба подрібнити в кухонному комбайні до крихти.

У великій мисці змішати хлібні крихти з 1/3 склянки води. Додати яловичину, яйця, 1 чайну ложку часнику, 2 чайні ложки солі, 1/4 чайної ложки перцю і 1/2 чайної ложки орегано, перемішати. Сформувати з суміші 12 фрикадельок.

У великій каструлі розтопити 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати фрикадельки і готувати приблизно 7 хвилин.

Додати подрібнені й цілі помідори, 1 чайну ложку часнику, чайну ложку орегано і дрібку цукру. Приправити сіллю і перцем. Довести соус до кипіння, зменшити вогонь і варити на повільному вогні близько 15 хвилин.

Між іншим 8 скибочок хліба змастити 2 столовими ложками олії і посипати 1 чайною ложкою часнику, приправити сіллю і перцем. Випікати в духовці на папері до золотистого кольору, близько 10 хвилин.

Подавати фрикадельки з часниковим хлібом.


  • хліба для сендвічів— 10 скибочок
  • яловичого фаршу— 500 грам
  • велике яйце— 1 штука
  • подрібненого часнику— 3 чайних ложки
  • сушеного орегано— 3/4 чайних ложки
  • плюс 1 чайна ложка оливкової олії— 2 Ст. ложки
  • подрібнених помідорів— 800 грам
  • цілих очищених помідорів— 450 грам
  • сіль і мелений перець— 2,25 чайних ложки
Розігріти духовку до 200 градусів.

2 скибочки хліба подрібнити в кухонному комбайні до крихти.

У великій мисці змішати хлібні крихти з 1/3 склянки води. Додати яловичину, яйця, 1 чайну ложку часнику, 2 чайні ложки солі, 1/4 чайної ложки перцю і 1/2 чайної ложки орегано, перемішати. Сформувати з суміші 12 фрикадельок.

У великій каструлі розтопити 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати фрикадельки і готувати приблизно 7 хвилин.

Додати подрібнені й цілі помідори, 1 чайну ложку часнику, чайну ложку орегано і дрібку цукру. Приправити сіллю і перцем. Довести соус до кипіння, зменшити вогонь і варити на повільному вогні близько 15 хвилин.

Між іншим 8 скибочок хліба змастити 2 столовими ложками олії і посипати 1 чайною ложкою часнику, приправити сіллю і перцем. Випікати в духовці на папері до золотистого кольору, близько 10 хвилин.

Подавати фрикадельки з часниковим хлібом.


Подібні рецепти

Фрикадельки для супу

Вівсяні коржики в духовці

Суп з фрикадельками - це легкий, смачний бульйон з м'ясними кульками. Мені подобається рецепт, як приготувати фрикадельки для супу. Їх можна зберігати в морозилці, а потім швидко приготувати першу страву. опис приготування: Я найчастіше готую фрикадельки з свинячого фаршу. Він досить жирний, т...

Фрикадельки грибні

Фрикадельки грибні

Всі знають м'ясні фрикадельки, а грибні хто знає? Мало хто знає, але це зовсім не означає, що ці фрикадельки поступаються "; старшому братові ";, навпаки, тут своя родзинка, спробуйте та оцініть! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування фрикадельок грибних. Зазвичай я їх...

Фрикадельки з фаршу з підливою

Фрикадельки з фаршу з підливою

Як приготувати фрикадельки з фаршу з підливою? З цим рецептом ви досить швидко навчитеся готувати відмінне основне блюдо як для повсякденної кухні, так і для святкового столу. опис приготування: Ідеальним поєднанням для домашньої вечері стануть фрикадельки з пастою або звичайним картопляним пю...

Фрикадельки з яловичого фаршу

Фрикадельки з яловичого фаршу

Фрикадельки - всіма улюблене блюдо. І на сьогоднішній день є безліч рецептів, які служать доказом цієї любові. Я ж віддаю перевагу фрикадельки з яловичого фаршу в томатному соусі. опис приготування: готуємо фарш, з нього ліпимо фрикадельки, потім тушкуємо в соусі з овочів. Подаємо з пастою або...

Фрикадельки з індички зі спеціями орегано і корицею

Фрикадельки з індички зі спеціями орегано і корицею

Рецепт приготування фрикадельок зі спеціями орегано і корицею. кількість порцій: 4-6 Фарш з індичатини— 500 грам Солодкий перець— 1 штука часник— 2 зубчики Перець чилі— 1 штука сушеного орегано— 1 Чайна ложка меленого перцю— 1/2 чайних ложки обкладинка— 1/4 чайних ложки порошок каррі— 1/2 чайни...