Рецепт Французький заварний крем

Рецепт Французький заварний крем
Кількість порцій: 1 Час приготування: 15 хв.
Класичний крем для десертів, приготований з яєчних жовтків, цукру і молока. Часто в крем додають ваніль, щоб надати чудовий аромат.

опис приготування:

1. У каструльці нагріти молоко з додаванням 1 столової ложки ванільного екстракту.

2. Збити яєчні жовтки і цукор.

3. Повільно влити кипляче молоко в суміш цукру і жовтків.

4. Продовжувати кип'ятити на помірному вогні, весь час помішуючи, протягом 5-10 хвилин.

  • яєчний жовток— 4 штуки
  • цукровий пісок— 1/3 склянки
  • ванільний екстракт— 1 Ст. ложка
1. У каструльці нагріти молоко з додаванням 1 столової ложки ванільного екстракту.

2. Збити яєчні жовтки і цукор.

3. Повільно влити кипляче молоко в суміш цукру і жовтків.

4. Продовжувати кип'ятити на помірному вогні, весь час помішуючи, протягом 5-10 хвилин.

Подібні рецепти

Французький багет на заквасці

Аджика з гострого перцю на зиму

Серед усього розмаїття хлібобулочних виробів слід приділити особливу увагу багет, м'яким і хрустким. розповім вам, як приготувати французький багет на заквасці, найпопулярніший. опис приготування: Багет можна використовувати замість хліба: в якості основи для бутербродів, подавати до перших ст...

Французький часниковий суп з сирними грінками

Французький часниковий суп з сирними грінками

Як відомо, російські варять суп із сокири. Винахідливі французи не відстають і варять суп із цибулі або ось, будь ласка - з часнику! Здавалося б, що це за дурниця - суп з часнику? Але ж ні, вкуснятина! опис приготування: Ароматний оксамитовий супчик-пюре, да з хрусткими сирними грінками - це в...

Французький хліб

Французький хліб

Здивуйте своїх рідних на сніданок свіжоспеченим теплим хлібом. У французького хліба виходить досить товста скоринка. опис приготування: приготування: перемішати сироватку, теплу воду, дріжджі і цукор. Дати постояти до утворення піни. Додати борошно, сіль і замісити пружне тісто. Накрити тісто ...

Французький хлібний пудинг з ягодами

Французький хлібний пудинг з ягодами

Французький хлібний пудинг з ягодами — дуже ефектний, смачний і простий у приготуванні сніданок. По-моєму, ранок ідеального дня повинно починатися саме з такого сніданку. опис приготування: Французький хлібний пудинг з ягодами — чудовий сніданок хоча б тому, що підготувати все можна з вечора, ...

Французький йогуртовий торт

Французький йогуртовий торт

Такий французький йогуртовий торт зможе приготувати навіть підліток. Рецепт торта максимально простий, а смак готового десерту дуже приємний. Загалом, якщо з випічкою ви ще не на "; ти ";, вам сюди! опис приготування: швидко, просто і дуже смачно - це все про французький йогуртовий торт, який ...