Рецепт Філе курчат з сиром і ананасом
Просто дивовижне блюдо, одне з моїх найулюбленіших — філе курчат з сиром і ананасом. Чудове поєднання продуктів робимо смак цієї страви дуже тонким і вишуканим.
опис приготування:
Пропоную вашій увазі ще один варіант приготування курячого філе — філе курчат з сиром і ананасом в ананасовому соусі. Оригінальне поєднання курячого філе, ананаса і сиру робить блюдо дуже незвичайним. Ананасовий соус виходить солодким, тому якщо ви любите солодкі соуси до м'ясних страв, то цей рецепт повинен вам сподобатися.
- філе курчат— 1 кілограм
- ананас— 1 штука
- цукор— 2 Ст. ложки
- сир— 100 грам
- заголовок Бондюель— 50 грам
- Рослинна олія— 50 мілілітрів
- сіль, перець— — За смаком
Ананас очищаємо і нарізаємо на брусочки невеликого розміру (дивіться на фото для наочності).
На аналогічні брусочки нарізаємо сир твердих або напівтвердих сортів.
Шматочки філе курчат трошки відбиваємо, солимо і перчимо до смаку.
На край філе викладаємо брусочек ананаса і брусочок сиру.
І загортаємо філе у вигляді рулетика. Гарненько пов'язуємо за допомогою харчової мотузки або скріплюємо зубочисткою — інакше сир витече.
Рулети необхідно обваляти в кукурудзяній муці.
У сковороді розігріваємо олію, кладемо туди наші рулети і обсмажуємо на швидкому вогні до утворення скоринки.
Поки рулети смажаться — готуємо ананасовий соус. У блендері подрібнюємо до однорідності залишився ананас і цукор.
Одержаний ріденький соус виливаємо в форму для випікання.
В ту ж форму для випікання викладаємо обсмажені рулети. Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо туди форму для випікання. запікаємо 15 хвилин.
власне, філе курчат з сиром і ананасом готове! Перед подачею на стіл харчові мотузки або зубочистки видалити. Подавати разом з ананасовим соусом, які залишилися в формі для випікання. Подібні рецепти
Бісквіт з киселю
Рецепт приготування гранола з ананасом, папайя, насінням соняшнику і апельсиновою цедрою. опис приготування: Розігріти духовку до 160 градусів. Злегка змастити лист для випічки маслом. У середній мисці, змішати вівсяні пластівці, насіння льону, корицю, насіння і сіль. У невеликій мисці змішати...
Слойки с ананасом
Вы любите творожную выпечку? Обязательно приготовьте это нежное, в меру сладкое печенье, с ананасом внутри. Оно придется по вкусу и детям, і дорослим, для семейного чаепития и для детского праздника. опис приготування: Творожная выпечка всегда получается нежной и очень вкусной. Консервированны...
Шашлик зі свинини з ананасом і рисом
Рецепт приготування шашлику зі свинини з ананасом і рисом. Якщо ви використовуєте дерев'яні шампури, замочіть їх у воді за 15 хвилин до готування, щоб уникнути загоряння. опис приготування: Нагріти гриль до середньої температури, злегка змастити маслом грати. Приготувати рис відповідно до інст...
Філе курчати
Хочу порекомендувати дуже нескладний, але неймовірно вдалий спосіб, як приготувати філе курчати в апетитному соусі. Таке гаряче блюдо точно не залишиться без уваги. опис приготування: Цей апетитний соус з томатним пюре, білим вином і часником чудово доповнює ніжне філе, і воно буквально тане в...
Філе індички в кефірі
Кожна господиня хоч раз цікавилася тим, як приготувати філе індички в кефірі. Я розкрию вам секрет приготування цього нехитрого страви. Виходить дуже ніжне, смачне, дієтичне м'ясо. опис приготування: подивіться, яке шикарне блюдо, а аромат просто зачаровывает. Пропоную подати до такої індичці ...
