Рецепт Фаршировані грудки курки

Рецепт Фаршировані грудки курки
Кількість порцій: 3 Час приготування: 30 хв.
багатьом здається, що робити фаршировані грудки курки потрібно досить довго, але тільки не в цьому випадку, адже мій рецепт дуже швидкий, він точно дозволить вам заощадити час на приготуванні вечері.

опис приготування:

Цей рецепт приготування фаршированих грудок курки я зазвичай використовую, коли приходжу втомлена з роботи додому, і мені не дуже хочеться довго стояти біля плити. На відміну від інших подібних рецептів, в моїй вельми проста і в той же час неймовірно смачна начинка — плавлений сир. Я зазвичай використовую сир в трикутнички (наприклад, Xoxland) з різними смаками, так у кожного шматочка м'яса виходить ніби різні наповнювачі. А взагалі коли ви будете готувати фаршировані грудки курки в домашніх умовах, можете разом з сиром покласти всередину шматочок помідора або пару шматочків перцю чилі, щоб зробити смак страви ще яскравішим і цікавішим.

  • купки курячі— 3 штуки
  • сир плавлений— 100-120 грам
  • порошок часниковий— 1 Чайна ложка
  • Перець чорний мелений— 1 Чайна ложка
  • сіль— 0,5 чайних ложки
  • Масло оливкове— 2 Ст. ложки
Фаршировані грудки курки - фото крок 1 Спочатку грудки слід промити і промокнути паперовими рушниками, після цього беремо гострий ніж і зрізаємо з м'яса зайвий жир. Далі робимо глибокий розріз минає всередину грудки, щоб у нас вийшов своєрідний кишеньку.

Фаршировані грудки курки - фото крок 2 В цей кишеню ми викладаємо плавлений сир, його слід перед цим злегка розім'яти, натираємо грудки зверху і знизу сіллю і спеціями.

Фаршировані грудки курки - фото крок 3 Тепер ставимо сковороду (зі знімною ручкою) на вогонь і розігріваємо в ній пару ложок оливкової олії. У розігріте масло кладемо курячі грудки і смажимо їх протягом 3 хвилин, не перегортаючи на іншу сторону. Через три хвилини ставимо сковороду в розігріту до 190 градусів духовку і запікаємо блюдо 15-20 хвилин.

Фаршировані грудки курки - фото крок 4 Готові грудки виходять з рум'яною скоринкою зверху, а начинка в них ідеально поєднується з м'ясом. Приємного всім апетиту!

Подібні рецепти

Фаршировані курячі грудки

Кращий рецепт курки по-французьки з майонезом

Шукайте варіант ситної і апетитною гарячою закуски на святковий стіл? Тоді спробуйте повторити цей простий рецепт фаршированих курячих грудок, і ви обов'язково здивуєте близьких і гостей. опис приготування: Класичний рецепт фаршированих смаженими грибами курячих грудок пропоную замінити більш ...

Фаршировані гомілки курки

Фаршировані гомілки курки

Урізноманітнити звичні для нас страви можна дуже просто, наприклад, якщо фарширувати звичайні курячі гомілки дуже смачною начинкою і подати їх з ароматним соусом, вечерю вийде королівський. опис приготування: Мені здається, що готувати такі фаршировані гомілки курки в домашніх умовах — досить ...

Фаршировані ніжки курки в духовці

Фаршировані ніжки курки в духовці

У цьому рецепті все поєднується ідеально: і смачна начинка, і ароматний соус, і ніжне м'ясо — тому і блюдо в результаті виходить дивовижне, спробуйте його обов'язково, і самі все зрозумієте. опис приготування: Найголовніша перевага цього рецепта приготування фаршированих ніжок курки в духовці ...

Фаршировані ніжки курки

Фаршировані ніжки курки

У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати фаршировані ніжки курки, в яких не буде кісточок, а тільки соковите і ніжне м'ясо з дуже смачною начинкою всередині — все дуже просто, самі переконаєтеся. опис приготування: Найскладніше в цьому рецепті приготування фаршированих ніжок курки — це в...

Грудки індички в духовці

Грудки індички в духовці

М'ясо в духовці має особливий смак, а його аромат заповнює не тільки кухню, але всю квартиру, викликаючи сильний апетит, особливо якщо мова йде про ніжною і соковитою грудях індички в духовці. опис приготування: Кожній господині доводилося поворожити на кухні перед тим, як приготувати грудки і...