Рецепт Єврейські солодощі
У цьому рецепті покажу вам, як приготувати єврейські солодощі. Це буде традиційний Ругелі — рулетики з солодкою начинкою. Якщо будете уважно слідувати інструкції, отримаєте відмінну випічку.
опис приготування:
Ці рогалики готуються довго за рахунок того, що тесту необхідно настоюватися. Але результат вартий очікування, тому що ця випічка просто прекрасна.
З сортів варення рекомендую брати полуничне або суничне, адже воно дасть чарівний аромат. Але підійде і інше.
- Вершкове масло— 220 грам(інгредієнти для тесту)
- Вершковий сир— 220 грам
- крем— 60 грам
- Борошно пшеничне— 240 грам
- сіль— 0,25 чайних ложки
- цукор— 2 Ст. ложки
- Пекан або волоський горіх— 180 грам(інгредієнти для начинки)
- шоколадні краплі— 150 грам
- варення ягідне— 60 грам(будь-який)
- цукор коричневий— 30 грам
- яйця— 1 штука(інгредієнти для змащування рогаликів)
- вода— 1 Чайна ложка
- цукор— 30 грам
- обкладинка— 1,5 чайних ложки
Перенесіть тісто на присипану борошном поверхню, вимісити до гладкості і розділіть на 4 частини. Залиште тісто в холодильнику мінімум на 12 годин. краще — на добу.
Докладний горіхи і обсмажте на сковороді до появи інтенсивного запаху.
викладіть горіхи, варення, шоколад і коричневий цукор в блендер, змішайте до однорідності.
Розкачайте частина тесту і виріжте велике коло.
Змастіть тісто начинкою і поріжте на 8 трикутників. Те ж зробіть з усім тестом і начинкою.
Скрутите рогалики, починаючи з товстої частини.
Змішайте яйце з водою, змастіть цим рогалики. Присипте їх цукром, змішаним з корицею.
випікайте рогалики 25 хвилин при 180 градусів в попередньо розігрітій духовці.
Подібні рецепти
Єврейські котлети
чому єврейські? Тому що цими хитрими котлетками з невеликої кількості продуктів можна нагодувати велику сім'ю. переконайтеся самі! опис приготування: З курячого філе робимо фарш, vbivaem яйця, додаємо подрібнену зелень, спеції. Smešiaem і красиві котлетки. Смажимо на олії. Апетитні єврейські к...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...