Рецепт Enfridjoladas

Рецепт Enfridjoladas
Час приготування: 1 г. 30 хв.
Рецепт приготування мексиканського страви з коржів тортільяс, квасолі і сиру. Подавайте енфріджоладас з ложкою сметани, сальсою і нарізаною свіжою кінзою.

кількість порцій: 3-4
  • томатної пасти— 1 Ст. ложка
  • коржів тортільяс— 6 штук(маленьких або середніх)
Enfridjoladas - фото крок 1 1. Розігріти квасоля у великій сковороді. Додати овочевий бульйон, воду, томатну пасту і перемішати до однорідної маси.

Enfridjoladas - фото крок 2 2. Якщо ви хочете отримати більш рідкий соус, додати додаткову кількість води до досягнення потрібної консистенції. Якщо соус буде дуже густий, він може розірвати коржі.

Enfridjoladas - фото крок 3 3. використовуючи щипці, взяти корж і вмочити в соус. Паляниця має розмочити і стати м'якими, не тримайте їх у соусі занадто довго.

Enfridjoladas - фото крок 4 4. покласти корж, занурену в соус, в невелике блюдо для випічки. Посипати невеликою кількістю сиру одну сторону коржа, а потім скласти її навпіл, як кесаділью. Повторити з рештою коржами, заповнюючи ними форму. Залити форму соусом і посипати сиром, що залишився.

Enfridjoladas - фото крок 5 5. Випікати в духовці при 175 градусах протягом 10-15 хвилин, поки сир не розплавиться.

Подібні рецепти

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Рецепт «Хвороста» (класичний без молока)

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...

Грибний суп з сушених грибів

Грибний суп з сушених грибів

Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...

Печериці смажені з цибулею

Печериці смажені з цибулею

Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...

Солодко-гострі крильця

Солодко-гострі крильця

Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...