Французька кухня рецепти

Суп з печериць

Суп з печериць

Як приготувати смачний суп з печериць. Покроковий рецепт з фотографіями. опис приготування: Готувати суп з печериць одне задоволення. Перше блюдо виходить наваристим і апетитним. печериці — прості гриби ростуть повсюдно, в наш час печериці в великих обсягах вирощують на різних фермах, так що д...

Суп зі шпинату і кукурудзяної муки

Суп зі шпинату і кукурудзяної муки

Рецепт приготування супу зі шпинату, кукурудзяної муки, сиру пармезан і часнику. опис приготування: нагріти 1/4 чашки масла в середній каструлі на середньому вогні. Смажити часник до появи аромату, близько 1 хвилини. Додати 6 чашок води, довести до кипіння. збиваючи постійно, додати кукурудзян...

Суп з гарбуза з шавлією

Суп з гарбуза з шавлією

Рецепт приготування супу "; Сквош" з гарбузом, шавлією і хлібними тостами. готується швидко, менш 30 хвилин. Французька кухня. кількість порцій: 3 картопля— 1 штука морква— 1 штука гарбуз— 400-600 грам часник— 3 зубчики цибулина— 1 штука бульйон— 6 склянок сіль— 1 щіпка(за смаком) чорний перець...

Суп з калі, квасолею і солодкою картоплею

Суп з калі, квасолею і солодкою картоплею

Рецепт приготування супу з капустою калі, квасолею, солодкою картоплею, цибулею і макаронами. опис приготування: Помістити квасоля у велику миску і залити водою. Замочити на ніч і злити воду. Вирізати квадрат марлі 17х17 см. Помістити 1 гілочку розмарину на одному кінці і зав'язати кухонним ш...

Суп з картоплею

Суп з картоплею

Покроковий рецепт приготування молочного супу з картоплею і цибулею. кількість порцій: 4 картопля— 6 штук подрібнену цибулю— 3 Ст. ложки вершкове масло— 3 Ст. ложки сіль— 2 чайних ложки молоко— 3 1/2 склянки бекон— 6 штук складові: Для цього рецепта вам буде потрібно: каструля, змішу...

Суп з куркою і галушками

Суп з куркою і галушками

Рецепт приготування супу з курячими грудками, селерою, вареними яйцями і галушками. опис приготування: Вершковий густий суп з куркою і селерою порадує вас своїм ніжним насиченим смаком. Готова борошняна суміш, використовувана в рецепті, являє собою поєднання борошна, рослинного жиру, солі і ро...

Суп-крем з печериць

Суп-крем з печериць

Цей суп дуже не схожий на звичні супи. Він був винайдений у Франції, і скоро завоював весь світ своїм неповторним смаком. Пора і вам оцінити європейські поняття смаку і вишуканості! кількість порцій: 4 печериці— 500 грам лимонний сік— 1 Ст. ложка(свіжовичавлений) вершкове масло— 1 Ст. ложка циб...

Суп-пюре з баклажана

Суп-пюре з баклажана

Суп-пюре з баклажана — страва французької кухні, яке готується 1 час. Суп виходить вишуканим, смачним, ситним, при цьому вегетаріанським. Добре підходить для приготування в літній період. опис приготування: Суп-пюре з баклажана — красиве і витончене французьке блюдо. Не скажу, що суп так вже й...

Суп-пюре з печерицями

Суп-пюре з печерицями

Спасибі моєму чоловікові за те, що він мені півтора роки тому подарував блендер. Завдяки цьому я можу робити так багато нових страв. Деякі з них стали одними з улюблених. наприклад, цей грибний супчик. опис приготування: Тепер я не можу уявити сімейне меню без крем-супів. Розповім вам самий кл...