Французька кухня рецепти
Французький мигдальний пиріг
Мигдаль випромінює неймовірний аромат, переплутати його з іншим горіхом складно! Дуже часто його використовують у випічці і сьогоднішній рецепт тому підтвердження. Пропоную рецепт французького пирога! опис приготування: Мигдаль можна замінити борошном, проте, аромат і текстура будуть вже не та...
Французький омлет
Рецепт приготовления французского завтрака из яиц. Омлет получается очень вкусным и необычным за счет добавления небольшого количества тертого сыра. опис приготування: Нагріти сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні. Разбить яйца в миску и взбить вилкой. Положить кусочек сливоч...
Французький паштет
Іноді так хочеться чогось смачненького, не буденна! А коли в гості приїжджають довгоочікувані близькі, ламаєш голову, чим би таким їх здивувати. А приготуйте їм французький паштет! Це смачно. опис приготування: Французький паштет можна готувати різними способами. Що його відрізняє від нашого т...
Французький пиріг Кіш з беконом і цукіні
Рецепт приготування відкритого французького пирога з пісочного тіста з беконом, цукіні і сиром. опис приготування: На злегка посипаною борошном робочій поверхні розкачати з тіста круг діаметром 40 см. Викласти тісто у форму для випічки зі знімним дном, акуратно притискаючи краю. Використовуючи...
Французький пиріг Кіш з брокколі та сиром
Рецепт приготування французького пирога з брокколі, сиром чеддер і мускатним горіхом. опис приготування: Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму з чотирма відділеннями, відкласти в сторону. У середній каструлі довести підсолену воду до кипіння. Додати брокколі, варити 1 хвили...
Французький пиріг з «Кіш»
Хочеться розповісти вам, як приготувати французький пиріг "; Кіш ";. Блюдо виходить унікальним завдяки своєму зовнішньому вигляду. Це один з варіантів класичного відкритого французького пирога. опис приготування: Дивний смак пирога з першого шматочка зможе підкорити ваших домочадців і гостей. ...
Французький рисовий пудинг
Солодкий десерт з рису і заварного крему. Класичне сімейне ласощі у франції. кількість порцій: 6 Мал— 200 грам цукрова пудра— 90 грам ванільний цукор— 10 грам заварний крем— 300 грам шоколадна стружка— — За смаком У каструлю покласти 200 г рису. Додати 90 г цукрової пудри і 10 г ванільного...
Французький рибний суп
Буйабес або французький рибний суп в Росії часто називають марсельської юшкою, причому варіацій приготування такої страви — незліченну безліч, але всі сходяться в одному — суп готується з морської риби. опис приготування: Неймовірно ароматний і наваристий французький суп доведеться вам і вашим...
Французький салат
Рецепт приготування французького ресторанного салату в домашніх умовах. опис приготування: 1. Розігріти духовку до 180 градусів. Обваляти шматочки французького багета в часниковому маслі. Випікати на аркуші для випічки до хрусткої скоринки, приблизно 15-20 хвилин. 2. Крупно порубати салат і зе...
Французький сільський салат
Салат дуже незвичайний: поєднує в собі і фрукти, і овочі, і гостренькі заправку. Проте він досить легкий і дуже смачний. Всім раджу приготувати цей салатик. опис приготування: Рецепт цього салату традиційний, тому щось міняти або доповнювати не рекомендую. Дуже раджу приготувати і спробувати ц...
Французький соус (вінегрет)
Ось дуже простий рецепт, але він може повністю перетворити ваш салат. кількість порцій: 3-4 оцет— 2 Ст. ложки оливкова олія— 6 Ст. ложок гірчичний— 1 Чайна ложка сіль, перець— — За смаком залийте 2 столові ложки оцту в банку. Додати солі. Одягніть кришку… … і струсіть ї...
Французький суп з каштанами
страва, про який я розповім вам сьогодні, прийшло до нас з чудової французької кухні. Хочу розповісти свій рецепт і далі про те, як приготувати французький суп з каштанами. опис приготування: Суп з каштанів, безсумнівно, вразить вас своїм ніжним смаком, вишуканим ароматом і простотою приготува...
Французький суп з цибулею
Забудьте про своїх уявленнях про супах! Цей рецепт переверне ваше кулінарне свідомість, якщо до цього ви, звичайно, його не пробували. Головний інгредієнт рідко дає явний смак, але тут це зіграло. опис приготування: Ця страва ми будемо гасити, варити, та ще й запікати під сиром. Часто даний ре...
Французький яблучний тарт
ділюся секретом, як приготувати просто чарівний французький яблучний тарт. Цей яблучний тарт — це просто любов з першої ложки, інакше і не назвеш опис приготування: По-французьки назва цього яблучного тарта звучить як Tarte aux Pommes. терпкий, я вам скажу, виходить просто чудовий. Я закохалас...
Французький заварний крем
Класичний крем для десертів, приготований з яєчних жовтків, цукру і молока. Часто в крем додають ваніль, щоб надати чудовий аромат. опис приготування: 1. У каструльці нагріти молоко з додаванням 1 столової ложки ванільного екстракту. 2. Збити яєчні жовтки і цукор. 3. Повільно влити кипляче мол...
Французьке печиво «Мадлен»
Французьке печиво «Мадлен» готується дуже легко, з найпростіших продуктів, при цьому виходить надзвичайно смачним і ніжним. Спробуйте і ви приготувати відоме у всьому світі французьке печиво. опис приготування: Французьке печиво «Мадлен» відомо практично в усьому світі, воно полюбилося багатьо...
Фраппе з коньяком і кавою
Рецепт приготування коктейлю з шоколадним соусом, коньяком, кава, молоком, корицею, кайєнським перцем, ванільним сиропом і дрібно колотим льодом. Родзинка цього напою полягає в коньяку. опис приготування: Фраппе походить від французького «frappe» — біт, стукати, ударяти. Раніше фраппе називавс...
«Фрезье» з полуницею
Торт "; Фрезье" — найяскравіший представник Франції. ніжний бісквіт, два види крему і полуниця… Пропоную кращий рецепт чудового і ошатного торта, який безсумнівно прикрасить святковий стіл! опис приготування: & Quot; Фрезье" — одні з найсмачніших десертів, відомих у всьому світі. сьогодні розп...
Фрікасе з овочів
Чудовий вегетаріанський варіант фрикасе з овочів для всіх любителів французької кухні. Таке блюдо відмінно поєднується з будь-яким гарніром і підійде для повсякденного меню. опис приготування: Фрікасе можна зустріти в будь-якому французькому ресторані, і готують його там найчастіше з білого м'...
Фрікасе з грибами
Фрікасе з грибами - це традиційне блюдо французької кухні. ніжний, але насичений смак грибного фрикасе обов'язкового припаде до смаку вашій родині. опис приготування: Приготувати фрикасе з грибами в домашніх умовах простіше простого. Класичний рецепт фрикасе з грибами ви завжди зможете урізном...
