Рецепти muscleman.com.ua
Глазурований солодка картопля з лаймом
Сік лайма і кайенский перець додають пікантний смак солодкого картоплі в глазурі з коричневого цукру. опис приготування: Очистити і нарізати солодкий картопля. У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні Додати солодка картопля, смажити, помішуючи, поки картопля не почне набувати кор...
Суп «Estofado»
Густий насичений мексиканський суп. По-моєму, він навіть більше рагу, ніж суп, на зразок нашого кубанського соусу. Недарма в Мексиці його подають відразу за перше і за друге. опис приготування: Трохи незвично класти картоплю в бульйон, підкислений винним оцтом і помідорами, але нічого, все ві...
Яловичина тушкована в пиві з цибулею
Рецепт приготування тушкованою в пиві яловичини з цибулею, часником, чебрецем і розмарином. опис приготування: Яловичина і пиво - чудове поєднання! Навіть не дуже якісна яловичина знаходить при такому способі готування - в пиві - дивовижний смак. Чебрець і розмарин надають страві вишуканий аро...
Стейк з помідорами і моцарелою
Рецепт приготування яловичих стейків з помідорами, часником, орегано і сиром моцарелла. опис приготування: Приправити яловичину з обох сторін сіллю і перцем. Нагріти олію у великій сковороді на сильному вогні. Обсмажувати м'ясо в кілька партій від 1 до 2 хвилин з кожного боку, викласти в тарі...
Курка в клярі в мультиварці
Назва повністю виправдовує смак і зовнішній вигляд цієї приголомшливої закуски! Неймовірно смачні печериці, начинені м'ясним фаршем. Таке блюдо і правда потрібно пробувати, а не обговорювати! опис приготування: Якщо ви поставите таку закуску на святковий стіл, то вона вмить полетить зі столу...
Суп-крем з печериць
Цей суп дуже не схожий на звичні супи. Він був винайдений у Франції, і скоро завоював весь світ своїм неповторним смаком. Пора і вам оцінити європейські поняття смаку і вишуканості! кількість порцій: 4 печериці— 500 грам лимонний сік— 1 Ст. ложка(свіжовичавлений) вершкове масло— 1 Ст. ложка циб...
Щи із квашеної капусти
Щи відрізняються від супів зі свіжої капусти і борщів особливим кислуватим смаком, а на яловичому бульйоні він просто не має конкурентів! суп ароматний, і чим довше він настоюється, тим більш насиченим стає. Отже, дивіться як приготувати борщ з квашеної капусти! опис приготування: Кількість пр...
Вершкове різотто з овочами
Різотто є одним з багатьох прекрасних страв італійської кухні. Ось версія з овочами. кількість порцій: 6 морква— 2 штуки кабачки— 2 штуки кольорова капуста— 1/4 штуки кольрабі— 1 штука молодий лук— 2 штуки буряк— 3 штуки Мал— 300 грам кубик курячого бульйону— 1 штука оливкова олія— 6 Ст. ложок...
Єврейський яблучний пиріг
Рецепт приготування яблучного пирога. Єврейська кухня. опис приготування: Збити яйця, змішати з маслом і апельсиновим соком. Додати борошна, 2 склянки цукру і порошок для випічки. Потім додати ванілін. Почистити і нарізати яблука невеликими скибочками. Змішати фрукти з корицею і 1/2 склянки цу...
Грецькі спагетті
Рецепт приготування грецьких спагетті. Дуже смачно і легко готувати. Спробуйте, раджу. Приємного вам апетиту! опис приготування: 1) Розігріти духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120˚ С). 2) У велику каструлю налийте води, злегка підсолити, поставте на вогонь, доведіть до кипіння. Додайте м...
Барбекю соус
літо! тепло! Пора вибиратися на природу! Немає нічого смачнішого, ніж шашлик на свіжому повітрі з овочами, свіжим хлібом ... Звичайно, шашликовий соус грає не останню роль, тому навчу вас його готувати. опис приготування: Існує дуже багато різних рецептів приготування соусів до шашлику, але у ...
Спагеті з лососем і грибами
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, мускатним горіхом, гірчицею, грибами і сиром пармезан. опис приготування: Відварити спагетті відповідно до інструкції на упаковці. висушити лосося, відклавши в сторону рідина з банки. Нарізати рибу на великі шматки. Додати молоко в рідину від ло...
Шоколадний кекс з малиновим соусом
Особливість цих кексів в тому, що вони повинні залишатися рідкими в середині. Подається з малиновим соусом. кількість порцій: 6 шоколад— 80 грам вершкове масло— 80 грам цукрова пудра— 70 грам ванільний цукор— 10 грам мука— 35 грам яйця— 2 штуки фруктове пюре— — За смаком жменю малини— 1 штука ...
Сендвічі з помідорами
У сендвічі з помідорами я додаю свіжі рукколу і шпинат. Вони робляться дуже швидко і тому їх можна готувати на сніданок або як закуску перед обідом. опис приготування: Іноді в сендвічі з помідорами я додаю тертий твердий сир. Ви можете додати будь-які інші ваші улюблені овочі, наприклад, авока...
Суп з ковбасою і капустою
Рецепт приготування легкого супу з простих інгредієнтів - ковбаси, картоплі і капусти. опис приготування: У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і варити до м'якості, помішуючи, 2 до 3 хвилин. Додати часник і червоний перець ,готувати 1 хвилину. Додати картоплю і б...
Соус «Astoria»
Цей соус "; Асторія" користується популярністю в кухнях різних країн світу. Він чудово поєднується практично з будь-якими стравами і ідеально гармонує з овочами і м'ясом. опис приготування: Якщо ви не знаєте, як приготувати соус "; Асторія ";, зверніть увагу на цей рецепт. Його можна ще зробит...
Шоколадно-горіховий чізкейк
Смачний і ситний горіховий торт, рецепт якого прийшов до нас з Англії. опис приготування: Ламаємо печиво руками на маленькі шматочки, потім перекладаємо шматочки в пакет і подрібнюємо їх качалкою в крихту. розтоплюємо масло, додаємо в нього печиво і горіхову стружку. Перемішуємо все в тістопод...
Шурпа з телятини
Surp, як правило, готують з баранини, але є і виключення. Ось одне з них! По перше, я готував в мультиварці, по-друге, не з баранини, а з телятини. Вийшло дуже навіть непогано! опис приготування: Перед вами майже класичний рецепт приготування шурпи з телятини. Я використовував телячі реберця, ...
Соус «Дольміо»
Як відомо, соус &Quot;Дольміо&Quot; має яскравий і насичений смак, завойовуючи все нові і нові серця і шлунки покупців. Пропоную свій варіант приготування подібного соусу в домашніх умовах. опис приготування: На приготування цієї соусу мене надихнув соус "; долму ";. Хотілося зробити щось поді...
Суп «Zatiruha»
Як приготувати суп "; затируху ";? Суп має історію. Він з селянської кухні, для бідних селян. Суть в особливому приготуванні затірки, яка загущающих і робить суп ситніше. обов'язково спробуйте! опис приготування: Дуже смачний і ніжний суп у нас вийшов. Пробуйте готувати разом з нами, і ваше що...